SAG certifica proceso productivo de Frival tras retomar labores
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Miercoles 26 de Abril de 2017
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SAG certifica proceso productivo de Frival tras retomar labores Destacado

Labores al interior de Frival Labores al interior de Frival

Luego de nueve meses sin faena, el Frigorífico Valdivia (Frival) retomó labores  y con ello el Equipo de Inspección Oficial del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ya se encuentra certificando todo el proceso productivo. En este contexto, el Director Regional de la entidad del agro realizó una visita a las nuevas instalaciones de la planta, manifestando el compromiso de la institución con el desarrollo del sector.

“Como Servicio nos hemos comprometido a respaldar el trabajo del sector ganadero y de toda la cadena productiva, porque reconocemos el importante aporte que realizan al crecimiento de la región y del país. Lo anterior sin olvidar nuestra misión fiscalizadora de asegurar la calidad e inocuidad de nuestros productos”, declaró Jorge Oltra, Director Regional del SAG.

Durante la jornada se realizó un recorrido por las nuevas instalaciones de la planta y además se efectuó una reunión de coordinación entre ambos equipos para la ejecución del trabajo en esta nueva etapa. La instancia fue valorada por el Gerente de Frival, Jorge Gasic.

“Estamos muy contentos de este reinicio de faena. Tuvimos la visita del Director Regional del SAG, quien nos ha manifestado la voluntad del Servicio para ayudarnos a poner en marcha esta planta, lo que nos hace mirar con optimismo el futuro de las exportaciones y el de la industria. Lo importante es que la carne que sale del país debe ser de gran calidad y con el crecimiento de los espacios de confianza entre el organizado fiscalizador y la planta, podremos darle a la ganadería el espacio que se merece en nuestra región”, puntualizó Gasic.

El Equipo de Inspección Oficial del SAG tiene por tarea dar cumplimiento a las regulaciones nacionales y a los requerimientos de los mercados o países de destino de los productos cárnicos de exportación, asegurando la inocuidad de los mismos a través de la inspección sanitaria de reses y carnes, desarrollando actividades de certificación de productos pecuarios de exportación, fiscalización de Ley de Carnes, trazabilidad animal, transporte de ganado y carnes, bienestar animal y vigilancia de enfermedades.

Frigorífico Valdivia, antes del siniestro tenía un volumen de faena de seis mil 500 cabezas mensuales, exportando el 8% de las ventas, por lo que se espera pueda alcanzar dichos volúmenes durante el segundo semestre del año en curso.

 

Modificado por última vez enLunes, 09 Mayo 2016 12:17

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